Ejemplos con lechazo
Muchas veces la mejor manera de entender el significado de una palabra, es leer textos donde aparece dicha palabra. Por ese motivo te ofrecemos innumerables ejemplos extraidos de textos españoles seleccionados.
Las recetas más tradicionales de la zona son, por ejemplo, la sopa castellana y el lechazo asado.
La gastronomía del valle del medio Arlanza es conocida por el lechazo asado así como por productos derivados de la matanza del cerdo tales como, la morcilla y el chorizo.
Los platos que se pueden degustar en este pueblo, y que vienen de tradición, son el cabrito asado, guisado o el cochifrito, el lechazo, y la ternera.
Luego el lechazo o un bacalao a la sepulvedana y de postre ponche segoviano o unos bollos de la tierra que también se pueden comprar para llevar a la familia.
El lechazo churro y el pichon de tierra de campos son una muestra de los mejores productos de su gastronomía.
El cordero asado es el buque insignia de la gastronomía arandina, aanto es así, que en la ciudad nos encontramos ante un sector hostelero muy numeroso dedicado especialmente a este plato, cuyos restaurantes se dan citan en las Jornadas del Lechazo, dedicadas a promocionar este producto.
