Definición de mayonesa

Acepciones de Mayonesa

Categoría gramatical: sustantivo femenino
Categorías gramaticales de mayonesa explicadas

  1. En gastronomía. salsa emulsionada a base de huevo crudo, aceite, sal y algún líquido ácido (jugo de limón o vinagre).
  2. En gastronomía. en un mortero de palo se machacan tres dientes de ajo, dos docenas de almendras mondadas o de habas frescas, y se trabaja todo con una tacilla de aceite y otra de vinagre, que se van añadiendo alternando y muy poco a poco, como se hace en la salsa mayonesa. cuando forma una masa compacta y crecida, se le añade un huevo entero, y después, agua y pan a pizcos. pardo bazán, emilia (2003 ) la cocina española antigua y moderna. alicante: universidad de alicante, ¶ 35
  3. Se aplica a la salsa hecha con huevo y aceite.. salsa que se prepara batiendo yemas de huevo y aceite

Ejemplos con la palabra Mayonesa

Se sirve con un ligero baño de mayonesa.
Los niños son obligados a comer condimento con mayonesa.
En una fuente ovalada había una mayonesa de langostinos.
Igualmente, se suele consumir la papa rellena con mayonesa, ají y salsa criolla.
Ver ejemplos de oraciones con la palabra mayonesa

Errores ortográficos comunes para mayonesa

Palabras que derivan de mayonesa


Mayonesas

Palabras que derivan de mayonesa

Palabras más comunes que riman con mayonesa


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Palabras que riman con mayonesa


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