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Definición de mayonesa


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Acepciones de mayonesa

Categoría gramatical: nombre

Categoría gramatical y tiempos verbales de mayonesa explicados

Etimología: Del francés mayonnaise


a) en gastronomía. salsa emulsionada a base de huevo crudo, aceite, sal y algún líquido ácido (jugo de limón o vinagr
e).
b) en gastronomía. en un mortero de palo se machacan tres dientes de ajo, dos docenas de almendras mondadas o de habas frescas, y se trabaja todo con una tacilla de aceite y otra de vinagre, que se van añadiendo alternando y muy poco a poco, como se hace en la salsa mayonesa. cuando forma una masa compacta y crecida, se le añade un huevo entero, y después, agua y pan a pizcos. pardo bazán, emilia (2003 ) la cocina española antigua y moderna. alicante: universidad de alicante, ¶ 35

Puedes ver los sinónimos de mayonesa aquí

Errores ortográficos comunes para mayonesa

Puedes ver las palabras que riman en consonante con mayonesa aquí

Mayonesa en otros idiomas

  • en latín: ius (iuris neutro magonianum.
  • en griego: n. μαγιον^_α
  • en francés: salade de légumes accompagnée d'oeufs à la mayonnaise
  • en italiano: insalata di maionese
  • en portugués: salada de maionese
  • en inglés: mayonnaise, dressing or condiment for salads and sandwiches
  • en alemán: mayonnaissesalat

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