Definición de fricasé

Acepciones de Fricasé

Categoría gramatical: sustantivo masculino
Categorías gramaticales de fricasé explicadas

  1. Carne vacuna o de aves cortada en pequeños trozos, guisada o frita y servida en su propia salsa.
  2. Carne vacuna o de aves cortada en pequeños trozos, guisada o frita y servida en su propia salsa.
  3. Guisado de carne picada con una salsa de huevos batidos, originario de la cocina francesa..

Ejemplos con la palabra Fricasé

En el diccionario de la RAE lo definen como Guisado de la cocina francesa, cuya salsa se bate con huevos pero en las diversas versiones de preparación de un fricasé en el resto del mundo y en las gastronomías diferentes a la francesa se puede prescindir de usar huevos, existiendo variaciones en todas las regiones del mundo con la incorporación de ingredientes locales que le dan a cada receta su característica particular.
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Errores ortográficos comunes para fricasé

Palabras que derivan de fricasé


Fricasés

Palabras que derivan de fricasé


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