Definición de fricandó

Acepciones de Fricandó

Categoría gramatical: sustantivo masculino
Categorías gramaticales de fricandó explicadas

Guiso hecho con ternera troceada, ajos, cebolla y tomate, muy típico de la cocina catalana..

Usada en el fricandó, típico guiso catalán de ternera con setas.

No es Mosquetón quien ha cogido a lazo tales botellas, además, aquí hay un fricandó mechado y un filete de buey.

FricandÃ³s