Definición de amilopectina

Acepciones de Amilopectina

Categoría gramatical: sustantivo
Categorías gramaticales de amilopectina explicadas

  1. Constituyente del almidón, conjuntamente con la amilosa

Ejemplos con la palabra Amilopectina

Su estructura puede parecerse a la de amilopectina del almidón, aunque mucho más ramificada que ésta.
El almidón se presenta en forma de gránulos que poseen dos moléculas de almidón distintas: la amilosa y la amilopectina.
No obstante sí se ha observado que la distancia media entre ramificaciones de amilopectina y la cadena principal es variable.
El almidón está formado por cadenas lineales de glucosa, llamadas amilosa, y por estructuras ramificadas complejas llamadas amilopectina.
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Errores ortográficos comunes para amilopectina

Palabras que derivan de amilopectina


Amilopectinas

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