A continuación te mostramos aquellos refranes ,frases y dichos que hablan sobre Asan cada una de estas sentencias están llenas de la sabiduría popular de los pueblos hispanoamericanos y se han transmitido de manera ininterrumpida a lo largo de los siglos. La literatura está impregnada de ellos, baste como ejemplo el del Sancho Panza, compañero inseparable de Don Quijote que le dirá en uno de sus diálogos con él "Paréceme, Sancho, que no hay refrán que no sea verdadero, porque todas son sentencias sacadas de la mesma experiencia, madre de las ciencias todas "
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Abre el ojo que asan carne
Aunque veas salir humo del pueblo de marañón no pienses que asan carneros, que pucheros y ollas son
Conejo que bien corre, no lo asan
En diciembre, se hielan las cañas y se asan las castañas
Los que a ladrones se pasan, cuando los asen se asan