Definición de morteruelo

Acepciones de Morteruelo

Categoría gramatical: sustantivo masculino
Categorías gramaticales de morteruelo explicadas

  1. Guiso hecho con hígado de cerdo machacado y mezclado con especias y pan rallado..

Ejemplos con la palabra Morteruelo

El morteruelo es originario de Cuenca donde se puede degustar en cualquier restaurante, esta provincia además organiza un concurso anual sobre este plato.
Nadie hubo en el teatro que no diera por cierta la caída y perdición de la Morteruelo, y, sin embargo, el diablo no tenía todavía motivo para regocijarse.
Vinos y gastronomía se maridan en esta tierra con productos tan exquisitos como los embutidos, el bollo o torta de jamón y sardinas, el alajú dulce de origen árabe-, o platos tradicionales como el morteruelo, los gazpachos, el ajoarriero y la paella.
Hay referencias escritas de este plato en el libro del siglo XV Ruperto de Nola Libre del Coch en el que aparece como del potaje dicho morteruelo, en el que aconseja asar pan duro, un queso de Aragón y una pierna de carnero cocida: todo ello machacado en un mortero, para diluirlo emplea leche de cabras y almendras.
Ver ejemplos de oraciones con la palabra morteruelo

Errores ortográficos comunes para morteruelo

Palabras que derivan de morteruelo


Morteruelos

Palabras que derivan de morteruelo

Palabras más comunes que riman con morteruelo


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Palabras que riman con morteruelo


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